Кекс "Цитрусовый"

Тыквенный маффин с апельсиновой начинкой, сырным кремом и карамелизированным пеканом. Состав: яйцо, мука, сахар, тыква, орех пекан, изюм, разрыхлитель, сода, корица молотая, масло подсолнечное, пюре апельсина, пюре мандарина, пектин.