Новинки
Торт «Панчо»
640 г
Торт «Панчо» — сочный шоколадный бисквит с нежным кремом из сливок и сгущённого молока, дополненный кусочками консервированного ананаса и покрытый нежным шоколадным ганашем. Состав: шоколадный бисквит, сливки, сгущенное молоко, консервированный ананас, шоколадный ганаш
Рулет «Японский Шоколадный»
450 г
Японский шоколадный рулет — это элегантный десерт: воздушный шоколадный бисквит с нотками какао, кофейный крем на основе нежного сыра креметте и слой молочного ганаша. Состав: бисквит шоколадный (яйца, мука, какао-порошок, сахар, молоко), кофейный крем (сыр креметте, сливки, кофе), ганаш молочный (шоколад молочный, сливки)
Рулет «Японский Белый»
450 г
Рулет «Японский Белый» — нежный десерт: воздушный белый бисквит, маковый крем и сочная черничная начинка — изысканное сочетание текстур и вкусов. Состав: бисквит японский белый (яйца, сахар, мука, молоко), крем маковый (сыр креметте, сливки, мак), черничная начинка (черника, сахар)
Десерт «Черешня и бельгийский шоколад»
125 г
Миндальный бисквит с нотками какао, воздушный шоколадный ганаш из бельгийского шоколада и сливок, а внутри — сочное вишнёвое компотé. Украшен спелой черешней — идеальное сочетание нежности и ярких ягодных оттенков. Состав: миндальная мука, масло, сахар, яйца, какао-порошок, шоколадный взбитый ганаш из бельгийского шоколада Callebaut и сливок, вишневое компотé (вишня, сахар), черешня
Десерт «Пекан в шоколаде»
160 г
Десерт «Пекан в шоколаде» : отборные орехи пекан в бархатистой шоколадной глазури. Просто, изысканно, вкусно — для моментов удовольствия без лишних слов
Десерт «Безе» мини
30 г
Мини‑безе — нежные воздушные пирожные из взбитых белков и сахара. Хрустящие снаружи и тающие внутри, они станут идеальным сладким дополнением к чаю или кофе
Клубника свежая
200 г
Свежая нарезанная клубника. Идеальна для того, чтобы полить ее теплым бельгийским шоколадом Callebaut
Полить шоколадом Callebaut
40 г
Нежный дополнительный полив из молочного шоколада Callebaut придаёт любому десерту — от профитролей, до любимых трайфлов и тортов, дополнительную сладкую насыщенность. Можно добавить в любой десерт. Состав: молочный шоколад Callebaut
Профитроли шоколадные
250 г
Шоколадные профитроли — воздушное заварное тесто с нежным заварным кремом и лёгкой какао - посыпкой. Состав: сливки, молоко, масло сливочное, мука, яйца, сгущенное молоко, смесь для заварного крема, какао - пудра, сахар
«Ботлихский пирог»
140 г
Ботлихский пирог — изысканное сочетание рассыпчатого сливочного теста с насыщенной начинкой из сочной кураги и грецких орехов. Состав: тесто песочное, чернослив, грецкий орех, курага
Трайфл «Техникум»
150 г
Шоколадный бисквит с грецким орехом и черникой, нежный мусс на основе варёного сгущённого молока и сливок. Украшен свежей голубикой и клубникой. Состав: шоколадный бисквит, черника, грецкий орех, варёное сгущённое молоко, сливки