Тренд сезона
Рулет «Меренга-малина» мини
460 г
Меренга с нежным сырным кремом и начинкой из малины и клубники. Украшен сырным кремом и свежими ягодами клубники и голубики. Состав: сахар, сливки, сыр творожный, яичный белок, малина, клубника, голубика
Торт Бенто «Крепвель»
425 г
Коржи на основе сгущенного молока со сливочным кремом в прослойке. Полит шоколадным ганашом, украшен миндальными лепестками, свежими ягодами клубники и голубики. Состав: сгущенное молоко, сливки, клубника, мука, яйца, шоколад молочный, голубика, сахар, сахарная пудра, миндальные лепестки
Трайфл «Павлова»
125 г
Десерт с хрустящим безе и мягкой серединкой, нежным сырным кремом в прослойке, политый молочным ганашем и украшенный сочными свежими ягодами клубники и голубики. Состав: сахар, сыр творожный, яичный белок, клубника, шоколад молочный, сливки, голубика
Профитроли
272 г
Нежное заварное тесто, наполненное сливочным кремом с натуральными сливками и сгущенным молоком. Состав: сливки, молоко, масло, мука, яйца, сгущенное молоко, заварной крем, сахарная пудра, сахар
Эклер «Сникерлав»
120 г
Заварной эклер, начиненный карамельным кремом на основе маскарпоне, арахис и соленая карамель.Покрыт молочным шоколадом Callebaut. Состав: сыр творожный, сливки, шоколад, масло, сахар, яйца, вода, арахис, молоко, соль, желатин (халяль)
Трайфл «Ванлав» мини
124 г
Шоколадный бисквит с сырным кремом и прослойкой из малины. Полит шоколадным ганашом, украшен голубикой и хрустящими шариками Callebaut. Состав: малина, сахар, молоко, масло, шоколад, сливки, сыр творожный, мука, яйца, голубика, хрустящие шарики в молочном шоколаде, какао